BIXITStrategisk design
2024
I 1911 pakket Roald Amundsen sekken full av havrekjeks fra Sætre da han skulle nå Sydpolen. Fortsatt den dag i dag bakes kjeksen med en rikelig mengde havre slik at du får den langvarige energien du trenger på tur.
Bixit er en kraftkilde enhver eventyrer kan stole på.
I dette prosjektet samarbeidet jeg med medstudenten min, Diana, om å redesigne emballasjen til Bixit havrekjeks. Prosjektet hadde fokus på brukersentrert design, bærekraft og merkevarebygging, med mål om å utvikle et tydelig kjernebudskap som reflekterte disse verdiene.
Utfordring
Bixit beskrives av Sætre som en kjeks for friluftsentusiaster og aktive mennesker. Sætre har vært en av Norges ledende kjeksprodusenter i over 130 år, og helt siden Roald Amundsen hadde med seg Sætre-kjeks på Sydpolferden i 1911, har kjeksene vært assosiert med energi, eventyr og friluftsliv. I 1991 fikk havrekjeksen navnet Bixit, og har siden da vært en pålitelig energikilde for enhver eventyrer.
Dagens emballasje er laget av plast, noe som skaper flere utfordringer for et produkt som ofte brukes ute på tur. Risikoen for at deler av emballasjen havner som søppel i naturen er stor. I tillegg beskytter emballasjen kjeksene dårlig, og innsikten vi innhentet viser at mange opplever at kjeksene blir knust i sekken.
Målet med prosjektet var derfor å utvikle en mer bærekraftig emballasjeløsning som er biologisk nedbrytbar, samtidig som den gir bedre beskyttelse av produktet. Vi ønsket også å styrke det visuelle uttrykket og tydeliggjøre historien og identiteten til Bixit som et merke for eventyr og friluftsliv, blant annet ved å bruke Roald Amundsen som et symbol på eventyrlyst og mot.
Gjennom innsiktsarbeidet avdekket vi også utfordringer knyttet til dagens åpne- og lukkefunksjon. Flere opplevde emballasjen som upraktisk og vanskelig å åpne, samtidig som den ikke kunne lukkes. Dette førte ofte til at smuler falt ut i sekken, og enkelte brukere løste problemet ved å legge pakken i en ekstra plastpose, noe som igjen bidrar til økt plastbruk.
Tilnærming
Vi jobbet etter seks faser basert på Wanda Grimsgaards bok Strategisk design: initiering, innsikt, strategi, design, produksjon og forvaltning.
Resultat
For å løse disse utfordringene fokuserte vi på å utvikle en emballasje som både benytter mer miljøvennlige materialer og ivaretar produktets holdbarhet. Plasten ble erstattet med papir kombinert med et tynt PE-belegg, som beskytter innholdet mot fukt og luft samtidig som løsningen fortsatt er resirkulerbar. Den nye emballasjen har også fått en enkel og praktisk lukkemekanisme, som gjør det mulig å lukke pakken dersom man bare spiser noen få kjeks. Dette gjør produktet mer funksjonelt og praktisk for forbrukere på farten eller på tur.
Samtidig var det viktig for oss at designet gjenspeiler Bixit sine kjerneverdier knyttet til turglede og aktivitet. Vi valgte derfor å fremheve koblingen til norske eventyrere og historien om havrekjeks brukt på ekspedisjoner. Dette ble gjort gjennom historiefortelling inspirert av Roald Amundsen. Samtidig ivaretok vi viktige merkeelementer som logo og fargepalett, men med en ny vri for å styrke uttrykket og opprettholde merkegjenkjenning.
Med det nye designet har vi arbeidet med å løse de praktiske utfordringene, samtidig som vi har forsøkt å styrke den emosjonelle tilknytningen til produktet ved å tydeliggjøre merkevarens historie og verdier.
Testing og utforming av emballasje.
Utvikling av tre konsepter.
Testing av design.
Lukkemekanisme.
Testing av ulike papirtyper.